segunda-feira, 10 de julho de 2023

DIAS MUNDIAIS DA PIZZA

Qual é a sua reação quando você lê que hoje, dia 10 de julho, é o “Dia Mundial da Pizza”? Se você é um cara que acredita em qualquer bobagem que lhe dizem ou publicam na internet, então certamente comemorará esta data pedindo uma pizza à moda (que na maioria das vezes é entregue já fria e murcha).

Pois é, nós brasileiros somos pródigos em expressões superlativas e vazias de significado. Dia Internacional do Rock, por exemplo, só é comemorado no Brasil. Ou “Nunca antes na história deste país...”

Por isso, fico constrangido em dizer que não há só um Dia Mundial ou Dia Internacional da Pizza. Lembrando a frase “Minas são muitas” de Guimarães Rosa, o que há é quase uma overdose de datas comemorativas. Na Itália a data é comemorada em 17 de janeiro, dia de Santo Antão, o protetor dos padeiros e pizzaiolos.

Na Argentina e nos Estados Unidos a data é 09 de fevereiro, na Terra de Santa Cruz é hoje, dia 10 de julho e imagino que em outros países nem se comemore nada, pois têm coisas mais importantes com que se preocupar, como o “Dia Mundial do Disco Voador” (comemorado em 24 de junho) ou o dia do English Cheese Rolling”, onde vários idiotas descem um morro correndo atrás de um queijo redondo de 4 kg (feriado de primavera sem data fixa).

Então, o Dia Internacional da Pizza é mais ou menos como uma pizza à moda: cada lugar escolhe os ingredientes (ou dias) para tornar o sabor inesquecível.

Para finalizar, preciso confessar que este texto tamanho “brotinho” ficou tão ruim, mas tão ruim que só perde em ruindade para pizzas doces. Argh!!!!

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